Transferencia De Calor eBook

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DESCRIPCIÓN

INFORMACIÓN

NOMBRE DEL ARCHIVO
Transferencia De Calor.pdf
TAMAÑO DEL ARCHIVO
10,44 MB
AUTOR(A)
J.p. Holman
FECHA
1998

Fundamentos de transferencia de calor Frank Incropera

La conducción del calor suele utilizarse para la cocción de alimentos. Se llama conducción a la transferencia de calor mediante el contacto directo de las partículas de un material con las de otro, sin transferir materia entre los cuerpos.Ocurre en todos los estados de agregación: sólido, líquido o gaseoso, aunque en estos dos últimos suele preferirse la convección.

Transferencia de calor - Wikipedia, la enciclopedia libre

Las tres formas de transferencia de calor. 1. Conducción. El calor por conducción se produce cuando dos objetos a diferentes temperaturas entran en contacto.El calor fluirá a través del objeto de mayor temperatura hacia el de menor buscando alcanzar el equilibrio térmico (ambos objetos a la misma temperatura).

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